VINOS MEXICANOS CON MEDALLAS Y RECONOCIMIENTOS
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PULQUE EN UN MENÚ DEGUSTACIÓN DE 6 TIEMPOS
El pulque es un elixir ancestral mexicano, bebida que fue la inspiración para preparar un extraordinario menú de 6 tiempos...
MARIDAJE CORTE MADURADO – GRAN RICARDO 2018
Para el maridaje se integró un corte de res que fue madurado durante 21 días en seco con una oscilación...
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YASUO ASAI – CHEF
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