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MARIDAJES

FAUNO – LA TRINIDAD

FAUNO – LA TRINIDAD

Varietales: 60% Nebbiolo, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Zinfandel

Aromas: Tabaco, cedro.

Maduración:13 meses en barrica de roble francés

Región: Ensenada, Baja California. México.

Una etiqueta con buena potencia y presencia en nariz. Destacan notas a fruta fresca, destacando fresas y frambuesas con un fondo de pimienta y manzana caramelizada.

En boca se siente robusto y amplio, con taninos firmes y una agradable boca media donde se recuerda la frambuesa madura y un ligero toque de especias como clavo y romero fresco. Largo y delicado final con un retrogusto de fruta roja madura.

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