
¡Esencia italiana! Si algo es característico de este tipo de cocina es que es muy abundante y tradicional.
Los Gnocchetti sardi son una variedad de pasta corta que probablemente aún no has probado. Es popular para celebrar ocasiones especiales y aquí la preparan de una manera espectacular con una fonduta de quesos, hongos chiodini, generosos trozos de salchicha napoletana, ejotes asados, brócoli y aceite de trufa negra.

El carpaccio de res, aderezado con limón amarillo y aceite de olivo, coronado con queso parmesano y arúgula, así como los calamares fritos que se acompañan con salsa tártara y un poco de pomodoro picante son dos opciones perfectas para compartir.



Para el postre puedes elegir entre el tibio de dulce de leche o el Gianduiotto, el primero es un panqué caliente que se baña con dulce de leche y se acompaña con gelato de vainilla y almendras tostadas. La segunda opción es un mousse de chocolate con avellanas tostadas, frutos rojos y gelato de vainilla. ¿Difícil decisión? ¡Prueba los dos


¡Sigue comiendo!

NÁPOLES
Dirección: Av. Rubén Darío 1045, Providencia
Horario: Mar a Sáb 1:30pm – 1am, Dom 1:30pm – 7pm.
Teléfono: 30704441