El pulque es un elixir ancestral mexicano, bebida que fue la inspiración para preparar un extraordinario menú de 6 tiempos desarrollado por el restaurante El Mural de los Poblanos.
Su nombre te parecerá familiar, ya que es de un personaje animado que le encantan las zanahorias, ingrediente principal de este coctel que destaca como uno de los más populares del bar Fifty Mils.
«Bugs Bunny» es fresco y con una gran dotación de vitaminas, ya que la base es de jugo de zanahoria, de ahí su color tan característico.
Es delicioso y perfecto para cualquier hora del día. Su preparación incluye ginebra Tanqueray ten, limón amarillo, jarabe de té de limón, bitter de tres chiles, nopal fresco, perfume de fernet y sal.
Recientemente este bar obtuvo la posición no. 45 de la lista de los cincuenta mejores del mundo. Este premio cuenta con más de 500 expertos que visitan personalmente los lugares y eligen a su favorito. Así que también tiene que estar en tu lista de lugares para visitar.
Existe mucha magia detrás de un trago, por eso siempre que vayas a un bar siéntate en la barra. Ahí es donde el experto te podrá recomendar algo que seguramente te sorprenderá.
