El pulque es un elixir ancestral mexicano, bebida que fue la inspiración para preparar un extraordinario menú de 6 tiempos desarrollado por el restaurante El Mural de los Poblanos.
Lo que necesitaba! Justo después de una abundante comida, invite a la mesa a este coctel para poder seguir con mi vida.
Su principal e importante tarea es la de ayudar a refrescar y limpiar el paladar, no únicamente para una sobremesa, sino para poder seguir comiendo, ¡suena perfecto para mi!
Es un digestivo corto que lleva Torres 20, brandy añejo con aromas profundos a frutos secos; Pedro Jimenez, un poco de limoncello y vinagre de Jerez español.
Creación especial para @millesime_gnp. – Av. Del Conscripto, Hipódromo de las Américas.
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